2009年11月26日(木)
今日は掛け持ちなしで５時に帰宅
大根と豚肉の煮物が食べたくなって
圧力鍋で大根を下茹して
炒めた豚肉と出汁で煮ます
大根に味を含ませるため
ベランダにお鍋を出して冷まします
優しい味に仕上がりました
煮物は私の時間と気持ちに余裕がないと
たいてい失敗します
|
2009-11-26 20:41
| 記事へ |
コメント(8) |
トラックバック(0) |
| ★料理 |
トラックバックURL：http://blog.zaq.ne.jp/family/trackback/931/
※ブログ管理者が承認するまで表示されません
