こころの行方

2011年06月10日(金)

いただきものの変わりパスタがあったので

トマトソースに自家菜園のバジルを乗せて

乾麺とは思えないほどモチモチした生麺のような食感でした

ごちそうさまでした

2011-06-10 21:06 | 記事へ | コメント(4) | トラックバック(0) |
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ラディッシュ収穫

2011年05月19日(木)

自家菜園ではじめて収穫しました

みずみずしくて少しピリッときます

2011-05-19 07:23 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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今日の夕食

2011年05月17日(火)

たけのこをいただいたので春巻きを作りました

揚げずにフライパンに油をひいて焼きました

そして八百屋さんの店先でみつけた空豆

さやのまま魚焼きグリルで焼きました

蒸し焼きになって美味しさ封じ込め

空豆といえば・・・

http://www.ehonnavi.net/ehon/203/%E3%81%9D%E3%82%89%E3%81%BE%E3%82%81%E3%81%8F%E3%82%93%E3%81%AE%E3%83%99%E3%83%83%E3%83%89/

あんなに大きなさやの中に

空豆は１粒しか入っていないのですよね

不思議だ～

母の日

2011年05月08日(日)

母の日が近くなると毎年

で

お母さんにカレーを作ってあげよう、

というＣＭが流れます

「一度でいいから作ってほしいなあ～」とつぶやいたら、

娘が「いいよ～、でもお母さんカレー好きじゃないでしょ？

なにか違うもの作ってあげる」と

ビーフシチューを作ってくれることになり

買い物から行ってくれました

半世紀生きてきて初めて母の日に

作ってもらいました

美味しかったよ

ありがとう

今息子がアルバイトから帰宅

店内のＰＯＰ捨てる直前のを一枚もらって帰ってきました

2011-05-08 22:08 | 記事へ | コメント(12) | トラックバック(0) |
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おひとりさまランチ

2011年05月07日(土)

今日は夫が出勤、息子は大学のゼミ、

娘は朝早くから部活、帰りはカラオケ

・・・というわけで朝から身軽な私

友人と毎週土曜恒例のウォーキングへ行って

洗濯機は朝から５回転

気になっていたお風呂場のカビとりも

晴れ渡った海を見ながら洗濯物を干すのは

とても気持ちがいいです

おなかがすいたので、自分のためにお昼

を作りました

ごちそうさまでした

午後は冬物を片付けます

2011-05-07 12:45 | 記事へ | コメント(4) | トラックバック(0) |
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今日の夕食

2011年05月06日(金)

久しぶりに

で食べる夕食

買い置きしてあった「鶏むね肉」を解凍し

つくねにしてみました

卵の黄身に絡めていただきました

作り方は

鶏むね肉を薄く切ってたたきます

みじん切りのたまねぎと調味料をあわせ

まぜればＯＫ

詳しくはいつもお世話になっているこちらからどうぞ
↓
http://cookpad.com/recipe/1325604

2011-05-06 23:34 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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いただきます(^^ゞ

2011年05月02日(月)

車内放送のいい日旅立ちを
聴きながら(^-^)/

2011-05-02 18:20 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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卒業祝い

2011年04月03日(日)

私の卒業祝いを兼ねて

母と家族の５人でランチへ行ってきました
（卒業祝い何回目!?

）

前菜はお肉と魚介系からチョイスできます

かぼちゃと人参のスープ

店名の

はこんなところにも↓

メインその1

大根がおいしさ吸い込んでました

メインその２　お肉

デザートも素晴らしい

おなかも心も満たされた昼下がりでした

ごちそうさまでした

http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280110/28000168/dtlrvwlst/

2011-04-03 22:45 | 記事へ | コメント(2) | トラックバック(0) |
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