今日の夕食
2010年07月03日(土)
かぼすちゃんから教えてもらいました

鶏肉に黒コショウをして天ぷら粉をつけて揚げる

大根おろしポン酢でいただきます



 
鶏のから揚げとはまた違った味わいでした

大根おろしがさっぱりしているので

家族も喜んでくれました


そして雑誌に載っていた「今夜は家呑み」レシピから

の友にはこちら




うすくスライスした鶏砂肝を

お酒を入れたお湯でさっと茹でます

きょうりとみょうがを千切り

寿司酢2:ごま油1であえてできあがり





2010-07-03 20:49 | 記事へ | コメント(6) | トラックバック(0) |
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半夏生にはタコ
2010年07月02日(金)
夏至から数えて11日目の今日を

「半夏生」(はんげしょう)というそうです

関西地方の一部ではタコを食べる習慣があったそうで

ルーツは、稲の根がタコの足のように地中に張るようにと願った

農家のならわしだとか(毎日新聞より)↓

http://mainichi.jp/select/opinion/yoroku/news/20100702k0000m070111000c.html


週末解禁ののお供にと

圧力なべにお酒を入れてタコのやわらか煮を作りました

レモンを絞っていただきます






急に蒸し暑くなってきました

みなさま体調にお気をつけください

2010-07-02 19:44 | 記事へ | コメント(2) | トラックバック(0) |
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シミ抜き
娘が美術の時間に使ったポスターカラーが

制服のプラウスについてしまいました




固形せっけんで洗ってみましたがとれません

クリーニング屋さんでは

「工場に出してみないととれるかどうかわかりません」

クリーニング代470円+シミ抜き成功報酬500円程度

所要日数1週間

2枚しか買っていなかったので週末にもう一枚買いに行くことに

家庭でできるシミ抜き方法どなたかご存じありませんか〜

2010-07-02 00:14 | 記事へ | コメント(4) | トラックバック(0) |
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梅雨の中休み
2010年06月28日(月)
久しぶりに太陽と青い海の広がる朝を迎えています




昨日食べたカマンベールチーズフォンデュです



カマンベールチーズの上部を切って

電子レンジで1分温めると

とろ〜りチーズフォンデュのできあがり



ワインのおつまみにぴったりです

2010-06-28 08:07 | 記事へ | コメント(6) | トラックバック(0) |
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家族の心はいま
2010年06月27日(日)


http://www.utp.or.jp/bd/978-4-13-011124-9.html

なかみ検索はこちらから
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4130111248



何らかのハンデをもつ子どもが学生でいるうちは

母親や周囲のサポートでやっていけたとしても

就職という大きな壁を前に厳しい現実を

思い知らされます


就職を控えた子どもを持つ夫婦は

結婚後18年以上経過しているので

一般的には会話が少なくなっていることが多いのですが

障害のある子どもがいる夫婦は

その子どもの自立について夫婦での会話が必須です


子どもの成長の節目節目に、本来子ども自身が決定をする局面でも

親が関与しなくてはならないことが多いのです


これから10人の方に面接をさせていただきます

当事者だからできる調査面接、ぜひ実現したいです


2010-06-27 15:54 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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くいだおれ太郎
2010年06月25日(金)
Wカップサッカー

日本決勝トーナメント進出

対戦相手はパラグアイ




夫が見ながら言いました

「くいだおれ太郎みたいやな〜」

ご存知ない方はこちら↓「くいだおれ太郎のつぶやき日記」

http://kuidaoretaro.com/


似てる〜

2010-06-25 10:25 | 記事へ | コメント(4) | トラックバック(0) |
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ミーハー
2010年06月23日(水)

ついつい買ってしまいました(・・;)

子どもが喜ぶかな〜と言いつつ

私も味見

若者の食べ物でした(@_@)
1日限定30個だそうです




2010-06-23 13:27 | 記事へ | コメント(6) | トラックバック(0) |
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面接
2010年06月21日(月)
卒業研究の為の面接(インタビュー)を
明日から週1〜2人ペースでお願いすることになりました

やりとりを録音させていただくのですが
先生から「研究後にカセットテープを協力者に返却するのがいいですね」
と言われたので
今や化石化しているカセットテープレコーダーを出して来ました

カセットテープ10巻パックも買いました
まだ売ってるんですね(^^;
何とか使えそうで一安心(^^)/

質問紙では拾えない私たち母親の思いが
少しでも研究に反映されるといいのですが

2010-06-21 22:51 | 記事へ | コメント(4) | トラックバック(0) |
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ニックネーム:mkfamily
性別:女
海の見える家で暮らしています。通信制大学で心理学を勉強し、2011年春卒業しました。

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