こころの行方

今日の夕食

2009年07月22日(水)

頂き物の
エビチリソースの缶詰が
戸棚の奥から出て来ました
エビを炒めて
ソースをからめるだけ

結構辛いです

夏バテ防止には豚肉

豚バラの味噌マヨ

が

がススムくん

2009-07-22 22:34 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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今日の夕食

2009年07月14日(火)

今日は全国で今年の最高気温を記録

関東甲信地方は早くも梅雨明け
関西は来週になるそうです

神戸も今日の最高気温３２度

娘の中学校では「球技大会」があったとかで
せっかくのお弁当も半分残して帰ってきました

みんなバテバテで食べる気もなくしていたそうで

なぜ球技大会なんだろう

水泳大会

にすればいいのに

疲労回復には豚肉

ってことで
今日の夕食は
冷しゃぶと
おそうめん
にしました

2009-07-14 19:46 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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今日のお弁当

2009年07月13日(月)

娘たちバスケット部の引退試合まで
残り一週間になりました。

朝練もあと５日です

真冬の５時半起きは
真っ暗で眠かったなぁ

今日のお弁当は
チキンとプロッコリーのスパイシー炒め
すじコンオムレツ
きゅうりとカニカマのマヨ粒マスタード合え
中華ポテト
です

すじコンは昨日のお好み焼き用に作った残りです

2009-07-13 08:20 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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今日の夕食

2009年07月12日(日)

今夜はお好み焼き
しかも「モダン焼き」です
どこかモダンなのかわかりませんが
焼きそばをお好み焼きで挟んだものです

お好み焼き用として売っていた豚バラ肉
いいカーブです

息子がバイト先で買ってきてくれた
うなぎの蒲焼一枚を海苔巻きにしました

とワインでいただきました

2009-07-12 20:57 | 記事へ | コメント(2) | トラックバック(0) |
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今日の夕食

2009年07月11日(土)

今夜はドライカレーを作りました

材料は適当ですが・・・

にんにく
たまねぎ１個をみじん切り、もう１個すりおろし
にんじん１個みじん切り、もう１個すりおろし
なす
トマト
合いびき肉
コンソメ
カレーパウダー
隠し味に、ウスターソース、ケチャップ

夏はカレーだ

2009-07-11 22:53 | 記事へ | コメント(8) | トラックバック(0) |
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今日の夕食

2009年07月07日(火)

今日は
かぼすちゃんのレシピで
おくらの肉巻きです

味付けは
お酒　みりん　砂糖　醤油
です

切り口が綺麗なので
明日のお弁当にも入る予定・・・
だけど今夜なくなりそうな・・・

スイーツはクローネです
早く食べないと
湿気でパリパリ感がなくなります

左はカスタード
右はあずきです

2009-07-07 19:29 | 記事へ | コメント(6) | トラックバック(0) |
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辛いしし唐の見分け方

昨日の夕食は
何ヶ月かぶりに
家族4人が揃いました

子どもが大きくなると
生活がバラバラで
なかなか一緒に夕食を食べることも
少なくなるのですね

なすとしし唐の揚げびたしを
作ったのですが
ロシアンルーレットのように
から～～～～い

しし唐があって・・・
なぜか娘と私が当たってしまいました

いったいどうやって見分けるのでしょうか
ご存知の方ぜひ教えてくださぁい

ダンナは
「噛むから辛いんや
飲んだらいいねん」と言いました

飲めるかあ

2009-07-07 06:20 | 記事へ | コメント(4) | トラックバック(0) |
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チーズケーキ？？？

2009年06月30日(火)

これまたいただきもののチーズケーキ
直径10センチほどでケースに入っています

ケースから出してひっくり返すとこんな感じ↓

この面を下にして
オーブントースターで数分焼きます

できあがりはこれ↓

焼いたチーズケーキ？というか
チーズスフレの上に
とろけるチーズをかぶせてあるのです

私の感想は
生ハムメロンや
酢豚にパイナップルと
同じ気分

甘いチーズケーキに
塩味のチーズ乗せずに・・・
別々に食べたい

神戸で評判のお店みたいなのですが
味の好みって人それぞれなんですね～

http://www.kannonya.co.jp/menu/menu.htm

　　　　↑
＊トップページ開くと音楽が流れます

お仕事中の方は音量OFFでどうぞ

2009-06-30 20:47 | 記事へ | コメント(6) |
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