こころの行方

息子のチャーハン

2009年09月09日(水)

昨日は午後から児童館の仕事があるので
お昼すぎに仕事から帰ったら
息子がキッチンに立ってました

大学生は9月末まで夏休み

です

「チャーハン作ってるから食べてね」

おぉ

うれしい

「チャーハンの素」を使えば味つけは心配なし

作ってもらったご飯はとても美味しかったです

2009-09-09 07:56 | 記事へ | コメント(4) | トラックバック(0) |
| ★料理 |
トラックバックURL：http://blog.zaq.ne.jp/family/trackback/846/
※ブログ管理者が承認するまで表示されません

スイートポテトパイ

2009年09月05日(土)

秋の新作です

カットしたさつまいもが入ってます

2009-09-05 20:09 | 記事へ | コメント(2) | トラックバック(0) |
| ★料理 |
トラックバックURL：http://blog.zaq.ne.jp/family/trackback/843/
※ブログ管理者が承認するまで表示されません

創作和食

昨日は久し振りに夜出かけました。
初対面の人も入れて6人の集まりでした。
ちょっと緊張したけど
美味しいお酒と食べ物があれば幸せになれるの

2009-09-05 17:49 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
| ★料理 |
トラックバックURL：http://blog.zaq.ne.jp/family/trackback/841/
※ブログ管理者が承認するまで表示されません

バウムクーヘン

2009年09月02日(水)

東京出張に行った友人が送ってくれました

お砂糖のコーティングがカリカリ感を出しているのですが、
私的には・・・甘すぎなんですよね

家族には好評でした
確かにしっとりしてました

2009-09-02 22:32 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
| ★料理 |
トラックバックURL：http://blog.zaq.ne.jp/family/trackback/838/
※ブログ管理者が承認するまで表示されません

アジのなめろう

2009年09月01日(火)

この季節はアジが入れ食い状態だそうです

またご近所さんが釣りたての「アジ」を分けてくれました
私が「アジのなめろうを作りたい」と言ったのを
覚えてくれていたんです

ありがと～

早速作ってみました

アジを三枚におろし
しょうが
ねぎ
みょうが
味噌
と一緒に包丁２丁でひたすらたたきます

私はもちろん

と

お酒

な夫と子どもたちはお茶漬けに

あ～美味しかった
ごちそうさまでした

2009-09-01 21:12 | 記事へ | コメント(6) | トラックバック(0) |
| ★料理 |
トラックバックURL：http://blog.zaq.ne.jp/family/trackback/837/
※ブログ管理者が承認するまで表示されません

鶏のねぎ塩ソース

2009年08月27日(木)

焼き鳥屋の味

と
家族が絶賛してくれました

鶏胸肉をそぎ切りにして
魚焼きで焼く

長ネギ
ごま油
塩
レモン汁を合えて
鶏肉にかける
仕上げに山椒をふりかける

にも

です

2009-08-27 21:00 | 記事へ | コメント(12) | トラックバック(0) |
| ★料理 |
トラックバックURL：http://blog.zaq.ne.jp/family/trackback/833/
※ブログ管理者が承認するまで表示されません

魚づくし

昨夜ご近所さんから
「今日アジがたくさん釣れたからあげる～」
と

南蛮漬けにして持ってきてくれました
ありがたや～

一日置いてからの方が美味しいよ、と
言われたので
今夜のおかずにしま～す

2009-08-27 15:51 | 記事へ | コメント(2) | トラックバック(0) |
| ★料理 |
トラックバックURL：http://blog.zaq.ne.jp/family/trackback/832/
※ブログ管理者が承認するまで表示されません

淡路のちりめん

友人の妹さんのお店から
時々お取り寄せしています

1キロ３５００円でした

ちりめん・もみのり・ねぎを

にかけ
すだちを絞って頂くと最高です

2009-08-27 15:46 | 記事へ | コメント(2) | トラックバック(0) |
| ★料理 |
トラックバックURL：http://blog.zaq.ne.jp/family/trackback/831/
※ブログ管理者が承認するまで表示されません

« ★音楽 | トップ | ★小さな旅 »