こころの行方

弁当男子？

2009年06月04日(木)

大学生の息子

５月は毎日バイトしているけど
バイト

が入るのは６月２５日

お昼代を浮かすために
お弁当を持って行きたいと
言い出しました

もう１人暮らしのできる年齢なので
自分で作るならいいよということに

でも彼のような
ゆっくり発達タイプは
スモールステップでいく必要があります

お弁当のおかずを
自分でお弁当箱に詰める
まずはそこからスタートしました

隙間をあけないように詰める
熱いものは冷ましてから

これが順調にいけば
前の晩からおかずを用意
・・・少しずつ教えて
４年後には
弁当男子

と言えるようになっているかな

しかし・・・
弁当男子ねぇ・・

2009-06-04 12:14 | 記事へ | コメント(4) |
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今日のお弁当

2009年06月02日(火)

今朝もお弁当作りのために早起き

部活の朝練で
娘は６時半に

を出ます

必ずタイマーの鳴る５分以内前に目が覚めるのには
自分でもビックリ

最近

ネタがないので
今日のお弁当

で

そろそろ保冷剤

の要る季節になってきました

2009-06-02 06:50 | 記事へ | コメント(6) |
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今夜の夕食

2009年05月28日(木)

娘が塾に行き始めたので
仕事から帰ってからすぐに
夕食の用意でバタバタです

今夜は
ピーマンとしいたけの肉詰め
色が悪いですが美味しかった～

パンプキンサラダです

かぼちゃをレンジでチンして
クリームチーズとマヨネーズを合えるだけで
簡単にデパ地下で買った味になります

2009-05-28 20:04 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
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揚げ鶏のねぎソース

昨日の夕食は
「揚げ鶏のねぎソース」
栗原はるみさんの人気ＮＯ.1メニューだそうです

ねぎソースは
他にも応用がきくので
多目に作ります

レシピはこちら
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/550_%E9%B6%8F%E3%81%AE%E3%81%8B%E3%82%89%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%80%80%E3%81%AD%E3%81%8E%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9.html?cmp=n221

2009-05-28 17:38 | 記事へ | コメント(2) | トラックバック(0) |
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明太子入りたこ焼き

2009年05月25日(月)

中３の娘のリクエストで
昨夜はたこ焼きにしました

いつもは焼き手のダンナが仕事だったので
いつもは「食べる人」の娘が挑戦

明太子を入れてみたいというので
やってみました

チーズ・明太子入りです

が進みます

2009-05-25 12:35 | 記事へ | コメント(6) | トラックバック(0) |
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ロールケーキ

2009年05月22日(金)

今日もいただきものスイーツ

三田の名所らしく
並ばないと手に入らないそうです

スイーツ苦手な私でもＯＫな
後味さっぱりの美味しさです

お店のＨＰ
http://www.es-koyama.com/menu01.html

2009-05-22 22:24 | 記事へ | コメント(6) | トラックバック(0) |
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蒸し新たまねぎ

2009年05月18日(月)

ご近所さんから
収穫したての新たまねぎを頂きました

蒸したまねぎにして
ポン酢
マヨしょうゆで
いただきました

甘くて美味しくて
あっという間になくなりました

・・・ので

画像は蒸す前のたまねぎ
・・娘の落書きで可愛くなりました

2009-05-18 21:24 | 記事へ | コメント(2) | トラックバック(0) |
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2009年05月14日(木)

中３の娘
今日から修学旅行へ出発しました
海苔巻き弁当作ったよ～

*ツナ・かにかま・きゅうり・チーズの海苔巻き
*牛肉甘辛煮・レタス・玉子焼きの海苔巻き
*チキン照り焼き
*えのきのしそベーコン巻き
*かぼちゃとクリームチーズのサラダ
*アメリカンチェリー

行き先は九州
今日は佐賀でファームステイ
農家に３～４人ずつ泊めてもらい
明日は農業体験をします
まるで「田舎へ泊まろう」

です
宿探しからだったりして

農業体験の後は
バスで長崎へ
市内観光をして
ホテルに宿泊

３日目は平和記念館で
語り部さんのお話を聞く予定

あさって土曜の夕方
お帰りです

やった～

これでしばらくパラダイス

2009-05-14 06:53 | 記事へ | コメント(6) | トラックバック(0) |
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プロフィール

ニックネーム：mkfamily
性別：女
海の見える家で暮らしています。通信制大学で心理学を勉強し、2011年春卒業しました。

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