明石のタコ-こころの行方

明石のタコ

2009年06月27日(土)

ご近所さんから
明石のタコをいただきました

知り合いが
舟で明石海峡大橋付近まで行き
３０～５０ｍほど浮きを流して釣る
タコ釣り名人らしいです

米ぬかを入れた沸騰したお湯で
30分ほど湯がきます

まずはタコのマリネに

明日はたこ焼きかな～

2009-06-27 21:15 | 記事へ | コメント(2) |
| ★料理 |

2009年06月29日(月)　11:03　by TAKASU 　コメント削除

明石蛸ですか～、いいですね～

ウチの母親はお茶で蛸を茹でたりしてましたよ。

どういう作用をするのかは忘れてしまいましたが

タコってなんでも美味しく頂けますね

2009年06月29日(月)　20:16　by mkfamily

TAKASUさん

お茶で茹でるんですか～
初めて聞きました

今日はタコ酢にしていただきました

プロフィール

ニックネーム：mkfamily
性別：女
海の見える家で暮らしています。通信制大学で心理学を勉強し、2011年春卒業しました。

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