紹興酒初体験
2007年07月14日(土)
今夜は会社を定年退職される方を囲んでの食事会でした。
得意先の中国料理店で北京料理のコースを頂きました。
中華でもイタリアンでも
一番好きなのは前菜の盛り合わせなんです。
これさえあれば何杯も飲めます
今夜初めて「紹興酒」を飲みました。
ほのかに香るメープルシロップの香り。
ストレートで頂きましたがとても美味しくて、
今まで敬遠していたのが悔やまれます
紹興酒自体は美味しいのですが、
これは食事と一緒に楽しむお酒でしょうか？
貴腐ワインのようにデザートに飲むもの？
でも美味しかった〜
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2007-07-14 22:12
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