今日の夕食
2010年09月08日(水)
久しぶりに今日の夕食シリーズ

困ったときはクックパッドが頼りです






材料

なす5個乱切り

鶏もも肉に塩コショウ

ピーマン5個乱切り

お酢200cc
お醤油大3
みりん大3
お砂糖大3
をまぜておきます

作り方

鶏肉に片栗粉をまぶしてゴマ油で炒め

ピーマンとなすを炒め

たれを入れてに煮詰めればできあがり

酢豚みたいな味ですが

もっとさっぱりしています

夏バテの体にお酢が沁みます



2010-09-08 19:48 | 記事へ | コメント(6) | トラックバック(0) |
| ★料理 |
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mkfamilyちゃん

お酢を入れるので酢豚っぽくなるんでしょうね
けど、お肉を揚げないで炒めるので楽ちんで
いいですね

こんど、やってみようかな
かぼすちゃん

簡単楽チンなのでお勧めです

大人にはちょうどいい酸味なんですが
娘は「すっぱ〜」と言いながら食べてました

お酢の量を加減してみてくださいね
mkfamilyちゃん

作りましたよ〜

主人はお酢が苦手なんで量を半分にしてみました。

とても美味しくてまた作ろうと思いました

ありがとう〜
かぼすちゃん

わ〜い作ってみたんですね(*^-')b


お酢苦手なダーリン大丈夫でしたか?
2010年09月11日(土) 21:16 by あゆっコ
うおおぉぉー
超おいしそう♪

ちょうど茄子とピーマンがあるので
明日にでも作ってみますねー!
鶏肉は。。。買いにいかなきゃっ!

いつみてもmkさんちのゴハンはおいしそうですねぇ♪
あゆっコさん

今日も猛暑日でしたね〜

疲れた胃腸にお酢が効きますよ〜
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ニックネーム:mkfamily
性別:女
海の見える家で暮らしています。通信制大学で心理学を勉強し、2011年春卒業しました。

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