おととい筍をもらいました

肌寒い日が続いたせいか風邪気味
喉が痛くて微熱があり早く寝たので
筍は翌日茹でることに・・・
昨日もまた
別の方から筍をもらいました
鼻水と咳が出て苦しかったけど
頑張って昨日の分もあく抜きしました
そして・・・今日またまた筍をもらいました
断ればよかったのに
朝掘りだよ〜って言われてつい
もうあく抜きは勘弁・・・だったので
オーブン焼きにしました↓

バターとかつお節とお醤油で ↓
茹でたたけのこは
油揚げと一緒に炊き込みご飯にしました

が欲しくなるかと思ったけど・・・
欲しくない・・・こりゃ重症だ
今夜も早く寝ま〜す
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