2016年01月31日(日)
明石へ
今日は久し振りに朝から快晴

が今年2度目の週末ホームステイ中







母のお見舞いのあと 夫と明石へ行きました






穴子の押寿司で有名なお寿司屋さん

店構えから敷居が高そうですが

ランチは手が届く設定でした

http://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28000669/



焼き穴子が香ばしくて美味しい〜



陶器屋さんで の箸置きを買って帰りました


2016-01-31 16:35 | 記事へ | コメント(2) |
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2016年01月30日(土)
仕掛け人藤枝梅安の小鍋だて
息子が10歳の頃から色々とお世話になっている

カウンセラー氏の

新年会をしました

池波正太郎の小説「仕掛け人藤枝梅安」の中に

色々な鍋レシピが出てくるそうで

一度これ食べて食べてみたかった、と

作ってくれました





千切り大根とあさりの小鍋だて

あさりの塩分とお出汁だけで美味しい

やっぱりがぴったりです
2016-01-30 17:50 | 記事へ | コメント(0) |
| 食べ歩き・料理 |
2016年01月22日(金)
なまこ酢

苦手な人ごめんなさい









私も最初は見た目ででした

でも毎年大寒のこの時期になると

友人の友人が海に潜って採ってきたのを分けてもらううちに

珍味だと思うようになりました


お正月の柚が残っていたので絞りました




2016-01-22 19:27 | 記事へ | コメント(0) |
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介護認定調査
今朝9時半 母の病室で

介護保険の認定調査がありました

およそ30分ほどの間

実際に身体を動かしてみたり

問診があったり、、、

母は気になっていたのか

夜中2時に目が覚めてから眠れなかったそう

結果が出るのは2月中旬頃だそうです

来年度から介護保険の内容が改定され

受けられるサービスが少なくなります

国は多世代同居を推奨していますが

このままでは介護離職は避けられません

10年後を考えると恐ろしい

高齢者がお金を使わない、当然の心理だと思います

私が高齢者になる頃

母のようには 家族や公共の支援受けられないんだろうな

2016-01-22 17:09 | 記事へ | コメント(0) |
| 介護 |
2016年01月18日(月)
雪の朝
今朝東京に住む娘から雪景色の

近くの公園です



暖冬だと言われていましたが

東京はひと冬に一度は積もる気がします


年末年始の旅行の代金が

キャンセル免除で全額戻ってきました

キャンセル理由が一親等の入院だったので

関係を証明する書類

医師の診断書

をFAXしてOKとなりました

キャンセル覚悟していたので

ありがたいです





2016-01-18 21:50 | 記事へ | コメント(0) |
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ニックネーム:mkfamily
性別:Female
母の介護をきっかけに始めたブログも2度目の引っ越し。下の子が20歳になったのを機にイタリア好きが再燃。残りの人生は旅に出るぞ〜。

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