2015年04月25日(土)
イタリアナポリ料理
なかなか予約のとれない明石の

イタリアナポリ料理のお店へ

http://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28001981/

予約取れた日に集まれる人4人で

行ってきました


水曜の夜ですが予約で満席



前菜もりあわせでカンパ〜イ






ナポリから取り寄せた窯で焼いた絶品ピザ




マケロッティという太いパスタ




明石といえば魚介 パスタはリングイネ




メインの魚は説明を受けてから




スズキのピザ窯焼きをチョイス







デザートも本格的なナポリスイーツ




美味しくて良心的

接客もよくて

予約とれないのもわかるな〜

開店したばかりのころ

2回ほどランチに来て以来

夜は初めてでしたが

またぜひ行きたいお店です

2015-04-25 14:05 | 記事へ | コメント(0) |
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2015年04月21日(火)
今日の夕食
春野菜が続きます・・・

琵琶湖の北にある余呉湖に行った方から

野生のセリをいただきました





ちなみに余呉湖はここにあります

初めて知りました





セリはツナとマヨ和えに

分葱はタコとぬたに

たけのこは舞茸と豚バラと炒め物に





毎日旬のものが味わえるなんて

シアワセ〜

ごちそうさまでした
2015-04-21 23:00 | 記事へ | コメント(0) |
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2015年04月20日(月)
旬づくし

今日はまた筍を頂きましたー





そしてワケギとホウレン草も

見た瞬間「ワケギと筍のぬた」決定


ワケギも茹でて




冷蔵庫に入ってたカニかまで彩りよく








夕食メインは

筍とホウレン草とベーコンのパスタにしました




美味しかったーごちそうさまー

2015-04-20 20:25 | 記事へ | コメント(0) |
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2015年04月19日(日)
たけのこご飯

ご近所さんから頂いた筍を

母と一緒にたけのこご飯にしました

季節を感じる旬の食材を使っての料理は

食べることは生きること

、、、を実感できます


2015-04-19 21:03 | 記事へ | コメント(0) |
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2015年04月18日(土)
おひさまの恵み
朝から快晴の土曜日

おひさまの恵みを

たくさんもらいました

洗濯4回

お布団干し

窓ガラスと網戸の掃除


午後は母と

小さな花の前で立ち止まりながら

30分のウォーキング











このお天気また明日から崩れるそうです、、とほほ
2015-04-18 14:05 | 記事へ | コメント(0) |
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母の介護をきっかけに始めたブログも2度目の引っ越し。下の子が20歳になったのを機にイタリア好きが再燃。残りの人生は旅に出るぞ〜。

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