イタリアントマト-こころの行方deux

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こころの行方～高齢者のうつ～
父が亡くなったあと母が鬱になった日々を記録しようと始めた旧ブログです。2006.12～2011.7

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2014年08月17日(日)

イタリアントマト

今年のお正月イタリア旅行の

お土産に買ったトマトの種

我が家の演芸園芸部長（＝夫）が

ベランダで育てていましたが

８月に入ってから

続きで日照不足だったせいか

なかなか色づきませんでした

・・・・が

最近ようやく収穫できるようになってきました

甘味がイマイチなので

ドライトマトにしたら

の日がなくてカビが生えてしました

仕方なくそのままパスタソースに・・・

皮は堅いけど味が濃厚で

さすがイタリアのトマトは

パスタのために生まれてきたって感じです

ごちそうさまでした

2014-08-17 21:19 | 記事へ | コメント(0) |
| ★料理 |

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