2012年03月08日(木)
いかなごの釘煮
仕事の帰り 内で友人からの   が「釘煮炊きました 少しおすそ分けしたいので 帰りに  寄ってね」 わ〜い  ありがとう 春を告げる「いかなご」が魚屋さんの店頭に並ぶと 各家庭でキロ単位で炊くのが慣習です お醤油とザラメとショウガの匂いが 町中に充満しています 実家で過ごした年月よりも この土地に住んでいる年月の方が長くなったので この香りに「春」を感じます 
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2012-03-08 21:55
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ウチはもらうほう専門です
私も自分で何回か失敗しているので
ありがたく頂いています
私は甘いのが苦手なので
もっぱら釜揚げにポン酢です
ありがとうございます
KAZEさんの
春を感じています
あちらこちらで春の足音が
聞こえるようになりましたね
いいですね〜
私はまだ炊いてないし食べてません。
もうそろそろ炊かないと・・・
子どもたちのお弁当にピッタリですね
山椒入りも美味しいです
春のものなんですか？
食べてみたいです♪
小女子の稚魚を「いかなご」と呼び
毎年漁の解禁日が話題になります
各家庭で炊く（煮る）のが
春の風物詩です
私には・・・ちょっと甘いの