こころの行方trois
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2015年09月06日(日)
ぎゅうぎゅう焼き
新聞に載っていたので早速真似してみました
http://www.asahi.com/articles/ASH8Z74KQH8ZPTIL03P.html
170度のオーブンで40分焼きました
かわごと焼いたにんにくをつぶして
お肉に塗って食べました
シアワセ〜
2015-09-06 21:55 |
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2015年09月05日(土)
なんこつ入りつくね
やげん軟骨が手に入ったので
細かく刻んで
しそを混ぜて作ってみました
白ワインが進みますー(^-^)/
2015-09-05 19:45 |
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母の介護をきっかけに始めたブログも2度目の引っ越し。下の子が20歳になったのを機にイタリア好きが再燃。残りの人生は旅に出るぞ〜。
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